ヤンニョムちくわ

• 15分

1. ちくわは半分の長さに切る。チーズをちくわの穴の大きさに合わせて切る。ちくわの中にチーズを入れる。片栗粉をまぶす。

   

2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を転がしながら焼く。焼き色がついたら、合わせた【A】を回し入れて絡める。

   • 【A】
   • コチュジャン大さじ1
   • ケチャップ大さじ2/3
   • しょうゆ大さじ1/2
   • みりん大さじ1/2
   • すりおろしにんにく小さじ1/2
   

3. 器に盛り、ごまを振る。

   

今日のレシピは・・・「ヤンニョムちくわ」

ちくわとチーズでおつまみに最高の1品！

ちくわのうまみに、
甘辛いコチュジャンだれが絡んだやみつき味。
中からとろけ出すチーズが絶妙な味わいです。

お酒に合わせてちょっと濃い味に仕立てているので、
ご飯もすすみますよ！
お弁当にも◎。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！