パリッとチキンのねぎ塩レモンだれ

• 15分

1. 長ネギはみじん切りにする。レモンはいちょう切りにする。

   

2. 長ネギをボウルに入れ、【A】を入れて混ぜる。鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうを振って下味をつけ、片栗粉をまぶす。

   • 【A】
   • レモン汁大さじ1
   • ごま油大さじ2
   • 砂糖小さじ1/2
   • すりおろしにんにく小さじ1/4
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

3. フライパンに油をひいて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて両面焼く。火が通ったら皿に盛る。

   

4. 鶏肉にネギ塩レモンだれをかけ、レモンをトッピングする。

   

今日のレシピは・・・「パリッとチキンのねぎ塩レモンだれ」

すっきりした味わいは、
食欲が出ない日にもぴったり！
蒸し暑い日にも嬉しいさっぱりおかず。

少しにんにくを効かせた、
ごま油の香るたれが食欲をそそります。

お弁当にも、
ご飯にのせて食べるのもおすすめ！

鶏むね肉でもOKです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！