作り方
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10分
(炊飯時間をのぞく)
米は洗って水気を切る。さつまいもは洗っておく。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
炊飯器に米、白だしを入れ、水を2合の目盛りまで入れ、さつまいもをのせる。しめじを周りに入れ、炊飯する。
炊き上がったらかつお節を加える。さつまいもを大きめに崩しながら、さっと混ぜ、塩で味を調える。
器に盛り、黒ごまを振る。
今日のレシピは・・・「まるごとさつまいもとしめじの炊き込みごはん」
切らなくていいから、手軽で嬉しい
炊き込みご飯。
さつまいもを丸ごと炊き込むことで、
甘みが増しておいしい!
お好みの大きさに潰すことで、
よりほくほく感が楽しめる
仕上がりになりますよ。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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