材料
作り方
手羽元の骨の間に包丁で切り込みを入れる。酒、塩、ホワイトペッパーを振る。
袋に1の手羽元、【A】を入れて揉み込む。
- 【A】
- バジル(きざみ)小さじ1
- にんにく(チューブ)小さじ1/2
- レモン汁小さじ1
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を皮目から焼く。
焼き色がついたら裏返して両面焼き、蓋をして中まで火が通ったら皿に盛る。
リーフレタスやカットしたミニトマトを添える。
今日のレシピは・・・「手羽元バジルチキン」
手間なし!
漬けて焼くだけ、さっと1品。
パリッとジューシーな鶏肉と
バジルの香りがおいしい!
手羽元の身と骨の間に
切り込みを入れると食べやすいですよ!
チーズを挟んで焼いても◎。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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