材料
作り方
小松菜は3〜4cm幅のざく切りにする。にんじんは皮を剥き、短冊切りにする。
耐熱ボウルに、にんじん、水大さじ2(分量外)を入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。小松菜、もやしを加えてふんわりラップをし、再度電子レンジ600Wで3分加熱する。
ザルにあげ、流水にさらして冷やす。
ボウルに【A】を入れて混ぜ、レンジ加熱した野菜を加えてさっと和え、皿に盛る。
- 【A】
- 白すりごま大さじ2
- ラカントS(顆粒)小さじ1と1/2
- しょうゆ小さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/2
今日のレシピは・・・「レンジで簡単! 小松菜とにんじんもやしの3色胡麻和え」
忙しいときにもささっとできる!
レンジだけで完成する、
彩り豊かな簡単胡麻和え。
あと1品何にしよう〜という時におすすめです。
献立の副菜にはもちろん、
お弁当のおかずにもぴったり◎!
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す