新玉とアボカドのとろ～り黄身和えサラダ

• 10分

1. 新玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、アボカドはひと口大に切って、ボウルに入れる。

   

2. 小鉢などで【A】を混ぜ合わせ、1のボウルに入れて和える。

   • 【A】
   • わさび少量
   • ポン酢大さじ3
   • ごま油小さじ1
   

3. 皿に盛り、かつお節をふって卵黄を中央にのせる。(卵黄を崩して召し上がってくださいね！)

    

   

今日のレシピは「新玉とアボカドのとろ～り黄身和えサラダ」

旬の新玉ねぎでサラダに。
みずみずしい新玉にアボカドと、
とろ〜りたまごが美味しいよ＾＾

この時期だから味わえる美味しさをぜひ〜♪

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！