作り方
トマトはくし形切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。ハムは細切りにする。
ボウルに【A】を入れ混ぜる。
- 【A】
- オリーブオイル大さじ1
- 酢大さじ1/2
- レモン汁大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
2のボウルにトマト、ペーパーで水気をきった玉ねぎ、ハムを入れ混ぜる。
器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。
今日のレシピは「トマトとハムのさっぱりマリネ」
トマトを切って
水にさらした玉ねぎ、
ハムとさっと和えるだけ。
カレーのおともや生姜焼きに
合わせても美味しいですよ♪
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