作り方
玉ねぎは頭と根を切り落とし、1~2㎝幅の輪切りにする。ツナ缶は油を軽く切る。【A】は混ぜ合わせておく。
- 【A】
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1/2
- すりおろしにんにく小さじ1/2
フライパンにごま油(大さじ1)を中火で熱し、玉ねぎを入れ、塩・こしょうを振り、両面焼き色がつくまで弱火で3~4分焼く。
焼き色がついたら、水大さじ2(分量外)を入れて蓋をして2~3分蒸し焼きにし、皿に盛る。
同じフライパンに【A】、ツナを入れて温め、ごま油(大さじ1/2)を回し入れ、3の玉ねぎにかける。
- 【A】
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1/2
- すりおろしにんにく小さじ1/2
今日のレシピは「玉ねぎステーキ!ツナソースがけ」
玉ねぎを輪切りにして
ごま油仕立てのツナを使ったソースをかけて。
ツナの旨みに
ごま油の香りが美味しい…
玉ねぎの代わりに、
大根や白菜ともぴったりですよ^^
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このレシピが入っている献立
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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