手羽先の香ばしケチャップ焼き

• 15分

1. 手羽先は骨に沿って切り込みを入れ、酒、塩・こしょうをふる。

   

2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽先の皮目を下にして2分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火でふたをして5～6分焼く。その間に【A】を混ぜ合わせておく。

   • 【A】
   • ケチャップ大さじ2
   • しょうゆ大さじ1
   • ウスターソース大さじ1
   • レモン汁小さじ1
   • はちみつ大さじ1/2
   

3. 手羽先に火が通ったら【A】を回し入れて、煮絡める。

   • 【A】
   • ケチャップ大さじ2
   • しょうゆ大さじ1
   • ウスターソース大さじ1
   • レモン汁小さじ1
   • はちみつ大さじ1/2
   

4. 皿にリーフ野菜を盛り、手羽先をのせる。

   

今日のレシピは、「手羽先の香ばしケチャップ焼き」

手羽先に下味をつけて両面香ばしく焼いて
ケチャップベースのソースを絡めて
大人も子供も好きな味。

一口大に切った鶏ももでも◎！

甘辛味がお酒にも合いますよ。
冷めてもおいしい！

このレシピも含むおすすめの献立もありますよ！

平日をラクにする一週間献立(#46)【買い物リスト付き】

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！