2022年12月27日(火)
鶏肉献立「簡単!ごろっと鶏肉のトマト煮」「レンコンとベーコンの粒マスタード炒め」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、簡単!ごろっと鶏肉のトマト煮&レンコンとベーコンの粒マスタード炒めの献立!
主菜は、大きめにカットした鶏肉と野菜をトマト缶で煮込みます。しょうゆを少し入れて、ごはんに合う味わいに仕上げています。副菜はベーコンの旨み、マヨしょうゆ、マスタードの組み合わせが絶妙な美味しさ!炒めたレンコンの食感もクセになりますよ。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
簡単!ごろっと鶏肉のトマト煮
20分
簡単!ごろっと鶏肉のトマト煮
- 鶏もも肉…400g
- 玉ねぎ…1/2個
- パプリカ(黄)…1個
- にんにく…1片
- パセリ…少々
- トマト缶…1缶
- オリーブオイル…大さじ1
- 塩…適量
- こしょう…適量
- コンソメ…1個
- しょうゆ…小さじ1/3
- はちみつ…小さじ1/2
レンコンとベーコンの粒マスタード炒め
15分
レンコンとベーコンの粒マスタード炒め
- れんこん…1節
- にんじん…1/3本
- ブロックベーコン…50g
- オリーブオイル…大さじ1
- 塩…少々
- こしょう…少々
- マヨネーズ…大さじ1
- 粒マスタード…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1