2023年1月14日(土)
豚肉献立「厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め」「玉ねぎステーキ!ツナソースがけ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め&玉ねぎステーキ!ツナソースがけの献立!
厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒めは、味つけは味噌とめんつゆで簡単に、ぱぱっと仕上げます。甘めのみそだれでごはんがすすむおかずです。お好みで、豆板醤やにんにくなどを加えてもおいしいですよ。
副菜は、玉ねぎをじっくり蒸し焼きにして、ツナ缶をまるごと使ったソースをたっぷりかけました。とろっと玉ねぎに、ごま油香るうまみたっぷりのソースがぴったりです。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め
15分
厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め
- 豚バラ肉…150g
- キャベツ…150g
- 厚揚げ…2枚
- 塩…少々
- 油…小さじ1
- 酒…大さじ1
- みそ…大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
玉ねぎステーキ!ツナソースがけ
20分
玉ねぎステーキ!ツナソースがけ
- 玉ねぎ…1個
- ツナ缶…1缶
- ごま油…大さじ1と1/2
- しょうゆ…大さじ1
- 酒…大さじ1
- みりん…大さじ1/2
- にんにく(すりおろし)…小さじ1/2