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2023年5月5日(金)

鶏肉献立

「大根と鶏肉のオイスター煮」「きゅうりとさくらえびのごま油がけ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、大根と鶏肉のオイスター煮&きゅうりとさくらえびのごま油がけの献立!

 

大根と鶏肉のオイスター煮は、寒いときにうれしい味のしみた大根の煮物。オイスターソースで中華仕立てに。

きゅうりとさくらえびのごま油がけは、サクラエビの香ばしさと熱したごま油のコクと香りがアクセントになって、シンプルな材料でもとっても美味しく仕上がりますよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

大根と鶏肉のオイスター煮

20分

大根と鶏肉のオイスター煮

  • 鶏もも肉(カット済)…300g
  • 大根…1/4本
  • しょうが…1片
  • 酒…大さじ2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 片栗粉…大さじ1
  • 油…適量
  • しょうゆ…大さじ1
  • オイスターソース…大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素…小さじ2

きゅうりとさくらえびのごま油がけ

  • きゅうり…1本
  • しょうが…1片
  • 桜えび…大さじ2
  • 塩…少々
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • ごま油…大さじ2