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2023年3月12日(日)

豚肉献立

「ごはんと食べたい!ごまショウガ焼き」「大根とウインナーの味噌汁」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、ごはんと食べたい!ごまショウガ焼き&大根とウインナーの味噌汁の献立!

 

ごはんと食べたい!ごまショウガ焼きは、定番の生姜焼きにいりごまをプラス。ごまを入れることで風味豊かに仕上がりますよ。

汁物には、コンソメベースで作る味噌汁。大根とウインナーを入れたら、ちょっと目先の変わったコクうま味噌汁のできあがり。朝食にもピッタリです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

ごはんと食べたい!ごまショウガ焼き

20分

ごはんと食べたい!ごまショウガ焼き

  • 豚ロース肉(しょうが焼き用)…4枚
  • しょうが…1片
  • 小松菜…1袋
  • ミニトマト…4個
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1
  • かつお節…適量
  • 薄力粉…少々
  • 油…適量
  • 白いりごま…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1と少々
  • 砂糖…小さじ1

大根とウインナーの味噌汁

10分

大根とウインナーの味噌汁

  • 大根…1/4本
  • ほうれん草…1/4袋
  • ウインナー…3本
  • 味噌…大さじ2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • コンソメ(顆粒)…5g