ほうれん草とアボカドのサラダ

• 10分

1. ほうれん草は3cm幅に切る。アボカドは半分に切って種を取り、角切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

2. 鍋に水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらほうれん草をサッと茹で、水気を絞る。

3. ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ほうれん草、アボカド、ミニトマトを加えて和え、皿に盛る。

   • 【A】
   • しょうゆ小さじ1
   • 酢小さじ1
   • すりおろししょうが小さじ1
   • 砂糖 小さじ1
   • レモン汁 少々

今日のレシピは、「ほうれん草とアボカドのサラダ」

クリーミーなアボカドにほうれん草を合わせた栄養満点の
和風仕立てのサラダです。

しょうが入りのドレッシングでさっぱりとした味付けなので
くどくならず、ぱくぱくっと食べられますよ♪

ほうれん草をゆでて、アボカドとミニトマトと和えるだけなので
ぱぱっと作れてあと一品欲しいときやおつまみにもおすすめ！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！