鶏むねとズッキーニのこくマヨ炒め

• 10分

1. 下準備
   鶏むねは1cmほどの厚さにそぎ切りし、ポリ袋に入れ、塩・こしょうで下味をつける。
   赤パプリカはスライスし、ズッキーニは縦半分に切って、半月切りにする。

2. 鶏むねを焼く
   フライパンにマヨネーズ大さじ2（分量外）を熱し、下味をつけた鶏むねを焼く。

3. ズッキー二を合わせる
   焼き色がついたら裏返し、ズッキーニを入れて蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。

4. 仕上げる
   マヨネーズ大さじ1-2、めんつゆ、赤パプリカを入れてざっと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
   皿に盛り、ブラックペッパーを振る。にんにくを入れても！

今日のレシピは・・・「鶏むねとズッキーニのこくマヨ炒め」

鶏むねをマヨネーズでさっと炒めて、
しっとり仕上げ☺

ズッキーニと赤パプリカの彩りがきれい✨

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ズッキーニ×パプリカで
おしゃれに！

【鶏むねとズッキーニのこくマヨ炒め】

フライパンにマヨネーズ、そぎ切りむね肉を焼き、ズッキーニを加えて蒸し焼き。マヨネーズ、めんつゆ、パプリカを入れ、塩・こしょうで味を調える。皿に盛り、ブラックペッパー。

マヨ入れてしっとり。

詳しいレシピ pic.twitter.com/MIPeyne1D1

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 20, 2020

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