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作り方
ブロッコリーは小房に分ける。
ブロッコリーを水にさっとくぐらせ耐熱ボウルに入れる。塩を振り、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分半ほど加熱する(ブロッコリーの芯がやわらかくなるまで)。
加熱後、温かいうちに【A】、カニカマを手でさいて加える。混ぜ合わせ、器に盛る。
- 【A】
- すりごま大さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- ごま油小さじ2
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
今日のレシピは・・・「ブロッコリーとカニカマの中華胡麻和え」
彩り豊かな簡単副菜!
ブロッコリーとカニカマを
調味料で和えるだけのお手軽レシピ。
ごま油と鶏ガラスープの素で、
手が止まらない味わいに!
おつまみにもお弁当にもいいですよ。
![ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-](https://gucci-fuufu.com/wp-content/themes/book-theme/images/tatsuya-icon.png)
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