作り方
ごはんにすし酢、ごまを混ぜてすし飯を作る。きゅうりは薄い輪切り、大葉は千切りにする。
ボウルに卵を溶き、塩、マヨネーズを加えて混ぜる。フライパンに油を中火で熱し、卵液を流し入れて混ぜ、炒り卵を作る。
すし飯を器に盛り、きざみのり、汁気を切った焼き鳥缶の具、きゅうり、大葉、炒り卵をのせ、ごま適量(分量外)をふる。
今日のレシピは・・・「焼き鳥缶でお手軽!焼き鳥ちらし寿司」
お刺身を買わなくても、焼き鳥をのせて
お手軽にぱぱっとごちそう!
まだ生魚を食べない小さなお子さんや、
お刺身が苦手なお子さんも、
楽しく美味しく食べられる
ちらし寿司のアレンジレシピ。
栄養も彩りもバランス満点なので、
持ち寄りパーティーやおもてなし料理にも◎。
焼き鳥は、もちろんお惣菜の焼き鳥串でもOKです。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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