レンチン肉味噌のジャージャーうどん

• 15分

1. 冷凍うどんは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱し解凍する。長ネギは粗みじん切り、きゅうりは千切りにする。

   

2. ボウルに合いびき肉を入れ、塩・こしょうをふる。長ネギ、【A】を入れて混ぜる。ラップをして電子レンジ600Wで5分ほど加熱し、ほぐす。

   • 【A】
   • 味噌大さじ2
   • 酒大さじ1
   • しょうゆ小さじ1
   • 砂糖小さじ1
   • ごま油小さじ1/2
   • すりおろしにんにく小さじ1/3
   • 豆板醬（お好みで）小さじ1/4
   

3. 皿にうどん、きゅうり、肉味噌をのせる。温泉卵をのせ、ごまを振る。

   

今日のレシピは・・・「レンチン肉味噌のジャージャーうどん」

レンジで作る、絶品！肉味噌。
忙しいときの味方「冷凍うどん」で簡単ランチに！

どんどん食べられてしまう、
コクたっぷりの肉味噌をのせたうどん。

肉味噌は冷奴やごはん、そうめんなど
うどん以外にかけても◎。
あったかくても冷たくてもおいしいですよ～！

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