材料
作り方
耐熱ボウルに凍ったままのほうれん草、塩少々(分量外)を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、解凍する。
ボウルに【A】を混ぜ合わせる。ほうれん草、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。
- 【A】
- 薄力粉80g
- 卵1個
- 水50ml
- 和風顆粒だし小さじ1/2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、生地を入れて薄めに押し広げる。表面が焼けてきたら弱めの中火にし、3〜4分焼く。焼き色がついたら裏返し、火が入るまで2〜3分焼く。
食べやすい大きさにカットする。たれの材料を混ぜ合わせ、添える。
今日のレシピは・・・「ほうれん草のチーズチヂミ」
おかずにもおつまみにもぴったり!
冷凍ほうれん草活用レシピ。
解凍したら混ぜて
カリっと焼くだけ、簡単チヂミ。
チーズを一緒に混ぜ込んで、
風味やコクをプラスして。
余ったら焼いたものを冷凍しても。
お弁当に入れるのも◎。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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