オレンジティーシロップ

• 10分

  （※漬け込み時間を除く）

1. 紅茶を熱湯に入れて濃いめに出す。粗熱が取れるまで置いておく。

2. オレンジは流水でしっかり洗い、清潔なふきんで水気をふき取る。5mm幅の輪切りにする。

   

3. 煮沸消毒して冷ました瓶に、オレンジと氷砂糖を交互に入れる。※一番上は氷砂糖になるようにする。

   

4. 紅茶を注ぐ。

   

5. 蓋をして、冷暗所で保存し、1日1回オレンジ全体をコーティングするように瓶を振る。

   

6. 氷砂糖が溶けるまで1週間ほど漬け込む。オレンジの果実を取り出し、冷蔵庫に保存する。
   （完成までは常温保存。完成後は、冷蔵保存で約1か月を目安にお召し上がりください）

今日のレシピは・・・「オレンジティーシロップ」

スライスしたオレンジと氷砂糖、
濃いめに出した紅茶を合わせて漬けるだけ！

紅茶がほんのりと香る、手作りのオレンジティーシロップです。

そのままサイダーやお湯で割ってもおいしい！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！