にんじんのほの甘バターステーキ

• 10分

1. にんじんは皮をむき、縦5mm幅の薄切りにする。

   

2. にんじんを耐熱容器に入れ、水大さじ2（分量外）をかける。ラップをし、電子レンジ600Wで4分ほど、にんじんがやわらかくなるまで加熱する。

   

3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを中火で熱し、にんじんを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。

   

4. 焼き色がついたらバター、塩・こしょうを加える。

   

5. 全体に絡んだら皿に盛り、パセリをかける。

   

今日のレシピは・・・「にんじんのほの甘バターステーキ」

もうにんじんを冷蔵庫で余らせない！
にんじんのおいしさを最大限に堪能できる
焼くだけで簡単にできる主役級副菜。

春にんじんでも◎。

ほんのり甘いにんじんと
バターの香りが食欲をそそります。

小さく切って添え野菜にしてもいいですよ。

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！