わかめと豆腐のナムル

• 10分

1. わかめは食べやすい大きさに切る。木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで10分ほど置く（時間があればさらにしっかり水切りしても◎）。

   

2. ボウルに【A】を入れて混ぜる。切ったわかめを加え、手でひと口大に崩した豆腐を加えてざっと和える。

   • 【A】
   • ごま油大さじ1
   • 塩小さじ1/4
   • 白いりごま大さじ1
   • すりおろしにんにく少量
   • 粗びき黒こしょう少々
   

今日のレシピは・・・「わかめと豆腐のナムル」

おつまみにも◎！
もう一品欲しいときにも便利な副菜です。

材料2つで火を使わずに作れるから、
これからの暑い季節にもぴったり。

やわらかな豆腐に、
わかめのシャキシャキ食感が心地よく、
ごま油とにんにくの香りが食欲そそります！

きゅうりや枝豆を加えてアレンジするのもおすすめです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！