しらすとチーズのレンジ蒸しパン

• 15分

1. ボウルに牛乳と油を入れ、泡立て器などで混ぜる。ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。しらす（トッピング用に少量とっておく）、チーズを加えて混ぜ合わせる。

   

2. 耐熱皿にシリコンカップ（直径6cm）4つを均一にのせ、油を少量（分量外）塗る。生地を7〜8分目まで流し入れ、トッピング用のしらすをのせる。ふんわりとラップをかける。

   

3. 電子レンジ（600W）で3分加熱する。竹串を刺して、生地がくっついてこなければ完成（生地がくっつくようでしたら、10秒ずつ追加加熱してください）。

   

4. ※個数が少ない場合は加熱時間をやや短めに調整してください。
   ※カップの大きさや深さによっても加熱時間が変わります。
   ※電子レンジ加熱の特性上、加熱しすぎると固くなりやすいので様子を見ながら加熱してください。

今日のレシピは・・・「しらすとチーズのレンジ蒸しパン」

ホットケーキミックスで手軽に作れて、
しらすとチーズで栄養もしっかり。

油を少し入れることで、
レンジでもふわふわしっとり食感に。

おやつにもおすすめです！

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