作り方
鶏むね肉は皮を取り、1〜2cmほどの厚さに切り、さらに棒状に切る。ポリ袋などに【A】と合わせもみこむ。5分ほど置いておく。
- 【A】
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
鶏肉は片栗粉をまんべんなくまぶす。フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ両面こんがりと焼く。(このとき、あまり触らないようにするのがポイント☺︎火加減は片面中火、返して弱火に)
あおさ、塩をまんべんなく振る。皿に盛り、切ったレモンを添える。
今日のレシピは「鶏むねで簡単うまい!のり塩チキン」
鶏むねで簡単1品!
下味はめんつゆで。
片栗粉まぶしてカリッと焼いて。
のり塩をまぶしてうまい!ビールが合う。笑
スティック状に切って、つまみやすいよ✌︎
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@gucci_fuufuをフォローするレモンサワーにめっちゃ合うから
試してみて!【のり塩チキン】
棒状に切りめんつゆ・酒・塩を揉み込んだ鶏むねに片栗粉をまぶし、両面こんがり焼く。あおさ、塩をまぶし皿に盛ってレモン。
まるでスナック菓子!
詳しいレシピpic.twitter.com/VcqPDeYOHa
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 28, 2020
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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