
材料
-  
人分
(作りやすい分量) 
- 120g
 - 3合
 - 適量
 - A
 - 大さじ2と1/2
 - A
 - 大さじ2
 - A
 - 大さじ1
 
作り方
きのこは石づきを取って、手でほぐす。
炊飯器に、米、【A】を入れ混ぜ、目盛りまで水を入れる。きのこミックスを入れ、炊飯する。
- 【A】
 - しょうゆ大さじ2と1/2
 - みりん大さじ2
 - 酒大さじ1
 
炊飯後にかつお節を入れ混ぜる。椀に盛り花かつおをのせ、しょうゆをお好みで適量(分量外)をかける。
今日のレシピは「おかかきのこの炊き込みご飯」
かつお節のだしに
 きのこの旨味を合わせた炊き込みごはん。
トッピングの花かつおで味わいプラス♪
お弁当にも、おにぎりにしてもいいよね^^
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
 
 
 
 
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