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濃厚な味わい!クリームチーズの人気レシピ5選

2021年5月14日(金)

 

おつまみにもおかずにもデザートにも、いろいろな場面で使えて人気の高いチーズ^^

 

チーズにもいろいろあるけれど、今回はクリームチーズを使ったレシピを紹介するよ!
クリーミーな食感や、何にでも合わせやすい味わいがいいよね^^

 

普段からクリームチーズを使ったレシピをたくさん紹介しているので、今回はその中からおつまみとして楽しめるものを5つご紹介!ぜひ、お酒のおともに作ってみては?

 

おいしい!人気のクリームチーズレシピ5選

 

 

ささっと作れるおつまみにぴったりな、クリームチーズレシピを紹介♪いろいろな食材に合うのが嬉しいですよね^^

 

クリーミー食感「アボカドとクリームチーズのおかか醤油がけ」

 

アボカドとクリームチーズのおかか醤油がけ

 

クリーミーでおいしいアボカドとクリームチーズを合わせて、酢じょうゆとかつお節で和えるだけなのが嬉しい簡単おつまみ♪濃厚な食感ながらも酢が入ることでさっぱり感がプラスされ、日本酒にもよく合う味わいに仕上がります。

 

【主材料】アボカド・クリームチーズ・かつお節など

 

簡単!「冷凍かぼちゃで!かぼちゃとクリームチーズのメープルナッツサラダ」

 

冷凍かぼちゃで!かぼちゃとクリームチーズのメープルナッツサラダ

 

冷凍かぼちゃで手間なし楽ちん♪電子レンジで作れるおしゃれなデリ風サラダです。ナッツのザクザク食感とほんのりとした甘さがやみつきで、お酒のお供にもばっちりです。

 

レーズンを追加したり、カルダモンやシナモンなどのスパイスで大人味にアレンジして楽しみましょう。冷やすとさらにおいしいので、作り置きにもおすすめ!

 

【主材料】冷凍かぼちゃ・クリームチーズ・ナッツ類など

 

塩味と酸味のバランス!「トマトの塩昆布チーズ和え」

 

トマトの塩昆布チーズ和え

 

トマトとクリームチーズをコロコロサイズにカットして、塩昆布と合わせるだけの絶品おつまみです。彩り鮮やかで食欲がそそられますね^^相性の良いオリーブオイルで香り良く仕上げます♪

お好みでほんの少し醤油をたらしたり、いりごまや大葉をトッピングしてもおいしいですよ!

 

【主材料】トマト・クリームチーズ・塩昆布など

 

ちょいとおつまみ!「いぶりがっこクリチーズ」

 

ちょいとおつまみ!いぶりがっこクリチーズ

 

秋田県のご当地グルメ「いぶりがっこ」を使った、日本酒やワインにぴったりの簡単おしゃれなおつまみレシピ♪

燻製の香りとポリポリ食感がクセになる味わいのいぶりがっこ。クリーミーなクリームチーズとの相性は抜群です!ポテトサラダに入れても美味しいのでおすすめ^^

 

【主材料】いぶりがっこ・クリームチーズ・バケットなど

 

うまみたっぷり!「ちくわとクリチのザクザク和え」

 

ちくわとクリチのザクザク和え

 

冷蔵庫に余りがちなちくわとクリームチーズを使って、5分で作れるのが嬉しい節約&時短レシピです♪

 

かつお節以外にも、青のりやじゃこに変えたり、茹でたじゃがいもを入れても美味しいですよ!

 

【主材料】ちくわ・クリームチーズ・かつお節など

 

クリームチーズに合うお酒は?

おつまみになるレシピをたっぷり紹介してきましたが、ここではクリームチーズに合うお酒を紹介します♪

 

洋風なら白ワイン

 

洋風な味わいのクリームチーズレシピなら、すっきりとした飲み口でほんのり甘い白ワインがおすすめ!

しゅわしゅわとした泡立ちが楽しめる、スパークリングワインもよく合いますよ♪

 

素敵なワイングラスがあれば、おうち飲みもさらに楽しくなる^^

 

 

 

和風なら日本酒

 

塩昆布やいぶりがっこと合わせている和風な味わいのおつまみなら、日本酒もぴったり♪
クリームチーズのまったりとした、濃厚な食感にもマッチしますよ!

 

日本酒を楽しむなら、素敵な酒器を用意したいですね♪

 

 

 いろんなアレンジでクリームチーズを楽しもう♪

今回は、クリームチーズを使ったおつまみになるレシピを5つ紹介しました!ぜひ、おうち飲みを楽しくするレシピを作って、楽しんでみてくださいね^^

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