【ハロウィンにも！】かぼちゃを使った人気のおすすめレシピ3選
10月のイベントといえば、なんといっても「ハロウィン」！本来はヨーロッパの収穫祭が起源だとか、宗教的な行事だったとか、いろいろな言い伝えがありますが、現代の日本では「仮装して楽しむパーティー」として一大行事となっていますよね。
そこで、こちらの記事ではハロウィンの日にもおすすめな「かぼちゃレシピ」をご紹介します！記事の後半では、合わせて作ることでパーティー感がアップする華やかなごちそうレシピも紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてくださいね♪
もくじ
ハロウィンにおすすめのかぼちゃレシピ3選
今回レシピを選ぶ上で意識したことは、「洋風でハロウィン感が出るもの」！
いつもの献立にかぼちゃを取り入れるだけなら和風の煮物でもいいけれど、せっかくなら洋風レシピを選んでパーティー感を楽しんでみてくださいね＾＾
デリ風でおしゃれ！「かぼちゃとクリームチーズのメープルナッツサラダ」
冷凍かぼちゃとお好みのナッツを合わせて作る、おしゃれなデリ風サラダです。牛乳やメープルシロップを入れるから、かぼちゃの自然な甘みとマッチしてスイーツっぽさも楽しめます♪ぼこぼこがついたしゃもじがあると、かぼちゃを潰すのが楽チンで便利です！
【主材料】冷凍かぼちゃ・クリームチーズ・ナッツ類など
秋野菜たっぷり「彩り野菜とチキンのグリルサラダ」
だんだんと寒くなってくるハロウィンの時期にぴったりなのが、こちらのかぼちゃも入ったほっこりサラダ！サラダだけど、鶏肉がたっぷり入っていてボリューム満点だから、メイン料理としても楽しめますよ♪液体塩こうじに漬け込んだ鶏肉は柔らかくて味もしっかり＾＾ たくさん野菜を食べたい人におすすめのレシピです！
【主材料】鶏肉・かぼちゃ・れんこんなど
おしゃれさをUPしてくれるストウブ！こちらを使用しています♪
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ハロウィンに人気！「かぼちゃとベーコンのキッシュ」
ちょっと手がかかるから、普段の献立にはなかなか選ばれないかもしれないキッシュ＾＾；けれど、ハロウィンみたいな特別感のある日にはピッタリのレシピじゃないでしょうか？しかも、手がかかるといっても焼く時間が長いだけで調理はとっても簡単！隠し味で白だしを入れるのが、おいしさのポイント♪
【主材料】かぼちゃ・ベーコン・卵など
パーティー感を高める！華やかごちそうレシピも紹介
それでは、先ほど紹介したかぼちゃレシピに合わせることで、さらにパーティー感を演出することができるごちそうレシピも紹介していきますね。家族みんなでハロウィンパーティーを楽しみましょう！
彩り鮮やかな「ブリーチーズとサーモンのしょうゆオリーブオイル」
サーモンとクセのないクリーミィな味わいが特徴のブリーチーズを合わせた、ワインにもぴったりなおつまみ！サーモンの色合いが、ハロウィン感があるのもおすすめポイントです♪トッピングのかいわれ大根やしょうゆとわさびの味わいが、和風仕立てで食べやすいですよ＾＾
【主材料】サーモン・ブリーチーズ・かいわれ大根など
メインにぜひ！「チキンとほうれん草チーズ挟み焼き」
開いた鶏むね肉にチーズとほうれん草を挟んで、こんがりと焼き上げた一品。ハロウィンには、かぼちゃのサラダと合わせるのがおすすめです♪チーズと一緒に挟むことで、普段野菜嫌いなお子さんでもほうれん草が食べやすいかも？＾＾
【主材料】鶏むね肉・ほうれん草・ピザ用チーズなど
切りやすくておすすめの包丁＾＾
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おうちハロウィンを楽しんでね！
今回は、10月31日のハロウィンの日に作るのにおすすめな、かぼちゃを使った洋風レシピをご紹介しました。併せてご紹介したごちそうレシピと一緒に作って、ぜひ家族でハロウィンパーティーを楽しんでくださいね♪
パーティーはしないけれど、かぼちゃを取り入れてハロウィン気分を味わいたい！という方も、ぜひ参考に＾＾