パパッと作れる!おすすめおつまみレシピ5選【レモンサワー編】
スッキリとした飲み口でどのような料理にも合うので、食事中に楽しむお酒として人気なのがレモンサワーです。
ひんやり冷やしたレモンサワーは、特にこれから暑くなってくると飲みたくなるお酒ではないでしょうか?
ぜひ、こちらで紹介するおつまみを作って、レモンサワーもお料理も楽しみましょう♪
もくじ
レモンサワーに合うおすすめおつまみ5選
レモンサワーには、さまざまな味わいのおつまみが合うので、さっぱりとした和え物やメインとして楽しめる肉おつまみなど、幅広い味わいのものを集めてみました!
鯖缶で簡単おつまみ!「新玉と鯖缶のごまみそ和え」
鯖の水煮缶と新玉ねぎを和えるだけの、簡単おつまみです。さっぱりとみずみずしい新玉ねぎに、鯖缶のうまみがよくなじみます♪ごまみその風味が、レモンサワーのすすむポイントです!
【主材料】さば水煮缶・新玉ねぎ・きざみのりなど
塩加減が絶妙!「豆苗と塩昆布のアボツナ和え」
シャキシャキの豆苗とまろやかでクリーミーなアボカドを和えた、簡単おつまみ。ツナのうまみや塩昆布の塩加減が、レモンサワーにピッタリです。火いらずの和えるだけおつまみなので、すぐ食べられるのもポイント♪
【主材料】豆苗・アボカド・ツナ缶・塩昆布など
暑い時期に作りたい「オクラとたこのアヒージョ」
レモンサワーが飲みたくなる夏場に特に作りたくなる、オクラとたこのおつまみです。つかるくらいたっぷりのオリーブオイルと、にんにく、塩で加熱していきます♪バゲットをつけて食べるのもおいしい!
【主材料】オクラ・たこ・にんにくなど
ヘルシー!「鶏むねのかつお節衣焼き」
あっさりとヘルシーな鶏むねに、香ばしいかつお節やすりごまを合わせた衣をまぶしてさっと焼くだけの簡単おつまみ^^香りの良いおつまみに仕上がっているので、さっぱりレモンサワーと楽しんでみてください♪
【主材料】鶏むね肉・かつお節・白すりごまなど
ピリ辛おいしい「鶏肉の七味マヨ焼き」
七味唐辛子やにんにく、マヨネーズなどジューシーな鶏もも肉にもみこんで、味をしっかり染み込ませてからこんがり焼き上げる一品。ピリ辛でジューシーな味わいは、レモンサワーがすすむ定番!
【主材料】鶏もも肉・マヨネーズ・にんにくなど
レモンサワーをさらにおいしく楽しむグラスは?
レモンサワーは、入れるグラスによって味わいが変わると言われていて、最もおいしく飲めるのが、薄はりのグラスだそう。
せっかくお酒を飲むなら、素敵なグラスを使ってよりおいしく楽しみたいですよね^^そんな方はぜひ口当たりのよい、薄めのグラスを用意してみてください!
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また、冷たさを長くキープしたいなら、ステンレス製のタンブラーもおすすめ!結露しにくく、周りが濡れないのもちょっと嬉しいポイントです♪
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まとめ
今回は、レモンサワーにおすすめなおつまみを5品紹介しました。
気温が上がってくると、キンキンに冷やしたさっぱりした味わいのレモンサワーが楽しみたくなるので、ぜひこちらのレシピを参考にしてみてください♪