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2023年2月16日(木)

鶏肉献立

「鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め」「市販の餃子で中華かき玉スープ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め&市販の餃子で中華かき玉スープの献立!

 

鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒めは、中華の定番メニュー!カシューナッツに鶏肉、ピーマン、赤パプリカを合わせて彩りよく。

中華かき玉スープは、市販の餃子を使って、簡単美味しくボリュームアップ出来ちゃいます。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め

20分

鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め

  • 鶏もも肉…250g
  • ピーマン…3個
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しょうが…1片
  • にんにく…1片
  • カシューナッツ…30g
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1と小さじ1
  • 油…大さじ1
  • オイスターソース…大さじ1
  • 鶏ガラスープの素…小さじ1

市販の餃子で中華かき玉スープ

15分

市販の餃子で中華かき玉スープ

  • にんじん…1/3本
  • 長ネギ…1/3本
  • しょうが…1片
  • 青ネギ…2本
  • チルド餃子…6~8個
  • 卵…1個
  • ごま油…小さじ2
  • ラー油…適量
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 水溶き片栗粉…水大さじ1:片栗粉小さじ1
  • 鶏ガラスープの素…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ2