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2023年10月26日(木)

豚肉献立

「豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し」「みょうがとミニトマトのサラダ冷奴」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し&みょうがとミニトマトのサラダ冷奴の献立!

 

中華蒸しは、豚バラのコクや旨味がたっぷりの野菜に移り、もりもり食べられますよ。

サラダ冷奴はミニトマトと香りのよいミョウガを、レモンが効いたさっぱりだれで頂く爽やかな一品です。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し

  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • もやし…100g
  • キャベツ・ニラ・にんじん…合わせて100g(割合はお好みで!)
  • ごま油…大さじ1
  • 酒…大さじ3
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 白いりごま…少々
  • ポン酢…大さじ2

みょうがとミニトマトのサラダ冷奴

5分

みょうがとミニトマトのサラダ冷奴

  • みょうが…2本
  • ミニトマト…6個
  • 豆腐…300g
  • しょうゆ…小さじ2
  • オリーブオイル…小さじ2
  • レモン汁…小さじ1