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2023年9月5日(火)

鶏肉献立

「さつまいもと鶏むねのオイスター炒め」「大根と青ネギのごまナムル」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、さつまいもと鶏むねのオイスター炒め&大根と青ネギのごまナムルの献立!

主菜は、ボリュームたっぷりな炒めもの。鶏むね肉はスティック状にして食べやすく、片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります。

副菜のナムルは、切って混ぜるだけなので簡単! ネギやゴマ油の風味が美味しいですよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

さつまいもと鶏むねのオイスター炒め

20分

さつまいもと鶏むねのオイスター炒め

さつまいもと鶏むねのオイスター炒め

  • 鶏むね肉…1枚
  • さつまいも…1/2本
  • ピーマン…1個
  • 塩…適量
  • こしょう…適量
  • 片栗粉…大さじ2
  • ごま油…大さじ1と1/2
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 酒…大さじ2

大根と青ネギのごまナムル

  • 大根…200g
  • 青ネギ…2本
  • 塩…少々
  • すりごま…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • ごま油…大さじ1
  • にんにくすりおろし…少量