今日のレシピは「オクラたっぷりそうめん」
いつものごはんが繊細なデザインでキラキラに！
そうめんはハムと和えて味わいプラス！
オクラの星形に卵のトッピング☆天の川のように見えるかな？
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作り方
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ハムは千切りにする。
卵は砂糖、塩を加えて溶き、錦糸卵を作る。
オクラは塩適量（分量外）をまぶして板ずりをし、熱湯でさっと茹でて冷水に取り、小口切りにする。
トッピングの青ネギは小口切りに、みょうがは千切りに、ツナは油を軽くきる。
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そうめんは規定時間通り茹で、冷水でしめ、よく水気を切る。
千切りしたハムを和える。
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皿にハムと和えたそうめんを盛り、錦糸卵、オクラ、白炒りごまをのせる。お好みで、ツナ、みょうが、青ネギなどをのせて食べる。
（ごま油をつゆにちょっと垂らすのがおすすめ♪）
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！
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