2019年7月25日（木）
オクラたっぷりそうめん
こんにちは、ぐっち夫婦です^^
いつもレシピを参考にして頂きましてありがとうございます！
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今日のレシピは・・・
いつものごはんが繊細なデザインでキラキラに✨✨
そうめんはハムと和えて味わいプラス！
オクラの星形に卵のトッピング☆ 天の川のように見えるかな😉
↑ は七夕にあいちゃん(@ai_mogmog)と七夕コラボしたときのレシピでした^^
オクラたっぷりそうめん
調理時間：20分
人数：2人分
【材料】
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【作り方】
- トッピングを準備する
ハムは千切りにし、卵は砂糖、塩で溶き、錦糸卵を焼く。オクラは塩をまぶして板ずりをし、熱湯でさっと茹でて冷水に取り、小口切りにする。トッピングの青ねぎは小口切りに、みょうがは千切りに、ツナは油を軽くきる。 - そうめんを茹でる
そうめんは規定時間通り茹で、冷水でしめ、よく水気を切り、千切りしたハムを和える。 - 仕上げる
皿にハムと和えたそうめんを盛り、錦糸卵、オクラ、白炒りごまをのせる。お好みで、ツナ、みょうが、青ねぎなどをのせて食べる。ごま油をめんつゆにちょっと垂らすのがおすすめ😋❣️
最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように！
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