【レシピ】速攻おつまみ!エビマヨとアボカドのパリパリピザ


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今日のレシピは・・・「速攻おつまみ!エビマヨとアボカドのパリパリピザ」

今日はおつまみピザ。
冷蔵庫のアボカドが熟れてきていたので
ペースト状にして、えびをのせて簡単おつまみに✌️

食べるときに…ほんの少し
わさび醤油をかけるとおいしいよ😋

そしてアボカドは🥑
ぼこぼこしゃもじを使うとつぶしやすい👍

 

速攻おつまみ!エビマヨとアボカドのパリパリピザ

 

調理時間:10分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. アボカドペーストを作る
    アボカドは皮をむき、身を取り出して、
    レモン汁、塩・こしょう(お好みでにんにくのすりおろしをほんの少し)を入れ混ぜ、ペースト状に。
     
  2. 皮にのせる
    餃子の皮にアボカドペースト、水けを拭いたボイルえびをのせる。マヨネーズを線上に絞り、粉チーズをかける。
     
  3. 焼く
    トースターで、マヨネーズがほんのり色づくまで焼く。
    (焦げやすいのでちゃんとみててね☻焦げそうなときはホイルをかぶせてね🐣)
    皿に盛り、ブラックペッパーをふる。
    *
    わさびじょうゆを少したらして食べてね😉
    刻みのりをのせてもおいしい💕

 

 

 

 

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みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

 

 

 

 

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