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2020年2月10日(月)

白菜の和風ごまコールスロー

今日のレシピは・・・「白菜の和風ごまコールスロー」

この時期安い白菜。

白菜をたっぷり食べられる、和えるだけ簡単サラダ♪

海苔を入れても
ハムをツナにしてもいいね〇

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材料

  • 人分

    作りやすい分量
白菜
1/4個
ハム
3-4枚
ふたつまみ
すりごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1-2(お好みで加減してくださいね)
ポン酢
大さじ1
砂糖
ふたつまみ

作り方

  1. 下準備
    白菜は2cmほどのざく切りに、ハムは千切りにする。

  2. 白菜を塩もみ
    大きめのボウルに白菜、塩を入れてもみこむ。
    しんなりするまで放置し、水気を絞る。

  3. 和える
    ハム、[A]を入れてさっと和える。
    器に盛り、お好みですりごま(分量外)をかける。
    海苔をちぎってのせても☺︎
    *
    今回はポン酢だけど、お酢でさっぱりでも♡

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お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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