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2020年2月20日(木)

豚バラ大根の炊き込み中華飯

こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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今日のレシピは・・・「豚バラ大根の炊き込み中華飯」

煮込み料理でも相性抜群の豚バラ×大根の組み合わせ🤝✨

オイスターソースを合わせて炊く
中華風の炊き込みごはん〜✨

炊飯器で炊くだけメニューはなにかと重宝するよね^^

大根もやわらかくておいしい😋
ぐっち家の冬の定番です〜⛄️⛄️

 

豚バラ大根の炊き込み中華飯

 

調理時間:10分※炊飯時間を除く

人数:2~3人分

 

【材料】

材料をクリックすると、材料ごとにレシピ検索できますよ!

 

【作り方】

  1. 下準備
    米を研ぐ。豚バラ肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、酒をもみこむ。
    大根はいちょう切りに、しょうがは千切りにする。青ねぎは小口切りにする。
  2. 水を入れる
    炊飯器に研いだお米、しょうゆ、水を規定量より少し少なめに入れる。
  3. 具材をのせる
    しょうが、大根を入れる。あれば大根の葉も小口切りにして入れ、豚バラ肉を上に広げ入れ、オイスターソースをかけ炊飯する。
  4. 仕上げる
    炊きあがったら全体をさっと混ぜ、ごま油、塩少々を加えて混ぜる。器に盛り、青ねぎをふる。

 

 

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

 

 

 

 

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