材料
作り方
長ネギはみじん切りにする。鶏むねは皮を取り、切り込みを入れる。
耐熱皿に、鶏むね肉、Aを入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。裏返して2分加熱する。
(鶏むね肉の大きさによって加減してくださいね。)耐熱容器に長ネギ、みじん切りにしたしょうが、赤唐辛子、Bを合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
むね肉は粗熱が取れたら、お好みの厚さに切り、皿に盛る。お好みでレタスやパクチー、ミニトマトを添え、食べる直前に合わせだれをかける。ごはんにのせてもおいしいです。
今日のレシピは「おかずにも、ごはんにのせても!鶏むねの香味ねぎだれ」
今日は鶏むねおかず。
家にあったネギを合わせて、火いらずかんたん!
そのままおかずにしても、ごはんにのせても。
お好みでナンプラーを入れても美味しいよ〜♫
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【鶏むねの香味ねぎだれがけ】
皿に鶏、酒、長ネギ青い部分、しょうが。ラップをし600Wで3分裏返して2分。皿にみじん切り長ネギ・しょうが、しょうゆ、みりん、すりおろしにんにく、ごま油。ラップをし600Wで2分。鶏肉を切り、合わせだれをかける。
詳しいレシピpic.twitter.com/Nb2sGqTALR
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 22, 2020
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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