
今日のレシピは「もみこんで焼くだけ!鶏肉の七味マヨ焼き」
レモンサワーに合うおつまみ鶏肉料理のご紹介!
もみこんで、焼くだけ簡単✌︎
鶏むねでもOKですよ!

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材料
-
2 人分
- 鶏もも肉 (唐揚げ用)
- 400g
- A マヨネーズ
- 大さじ2
- A しょうゆ
- 大さじ1
- A 酒
- 大さじ1
- A 塩
- 少々
- A こしょう
- 少々
- A にんにく(すりおろし)
- 小さじ1/2
- A 七味唐辛子
- 小さじ1/3(仕上げにも適量)
作り方
-
袋に鶏もも肉、【A】を入れてよくもみこむ。
(※時間があれば30分ほど置いておく。)- 【A】
- マヨネーズ大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- にんにく(すりおろし)小さじ1/2
- 七味唐辛子小さじ1/3(仕上げにも適量)
-
フライパンに油をひかずに、1の鶏肉を皮目から入れる。押しつけながら焼き、皮がこんがりしてきたら裏返して両面焼く。
-
皿に盛り、七味をふる。

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もみこんで、焼くだけ簡単✌︎!
鶏むねでも美味しいよ◎【鶏の七味マヨ焼き】
袋に鶏肉、マヨ、しょうゆ、酒、塩・こしょう、すりおろしにんにくを入れてもみこむ。フライパンに皮目から入れ押し付けながら焼き、裏返し焼く。皿に盛り七味を。
詳しいレシピ pic.twitter.com/JpInvNXQXl
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 29, 2020
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