カニカマとたたききゅうりの旨ごまポン！

• 10分

1. きゅうりは両端を切り落として半分に切り、ポリ袋などに入れ麺棒などでたたき一口大にする。塩少々(分量外)を入れてもみこみ、置いておく。

   

2. 袋を絞ってきゅうりの水気を切り、ボウルに入れる。

3. カニカマを手で割いてボウルに加え、【A】を合わせて器に盛る。

   • 【A】
   • 白煎りごま小さじ1
   • ポン酢大さじ1
   • ごま油大さじ1/2
   • しょうが(すりおろし)少々
   • 砂糖ふたつまみ
   

今日のレシピは「たたききゅうりとカニカマの旨ごまポン」

この時期のきゅうりは大袋で売っているからなんだかお得感があって、
買ったはいいものの…ってよくなる気がしています^^;笑

大量消費にもおすすめの副菜です✌︎

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これのためにきゅうりを買ってきたい…
本物の無限！

【カニカマとたたきキュウリの旨ごまポン！】

きゅうりを半分に切り、ポリ袋に入れ麺棒でたたく。塩を入れてもみこみ放置。水気を切りボウルへ。カニカマを裂いて入れ、ごま、ポン酢、ごま油、すりおろし生姜、砂糖を合わせる。

詳しいレシピpic.twitter.com/QuDc9pfFBF

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 17, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！