にんじんたっぷりさらさらカレー

• 30分

1. にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。豚ひき肉は塩・こしょうで下味をつけておく。

   

2. 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。色が変わったら玉ねぎとにんじんを入れる。

   

3. 全体に火が入ったら、水を入れて煮立たせる。アクをとって、カレールウとケチャップ、ウスターソースを入れる。ミックスビーンズを入れて蓋をし、10分加熱する。ごはんと別々に盛り付ける。

   

今日のレシピは「にんじんたっぷりさらさらカレー 」

通常のカレールウを使うんだけど、
にんじんは小さく切ってたっぷり入れて。
お肉もひき肉を使って食べやすく。

野菜を切るときはフードプロセッサーやすりおろし器があれば◎。
ちょっとがんばって、包丁でも大丈夫ですよ～^^

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

子どもも食べやすそう！おいしかった！という方は、ぜひいいねやRT、フォローしてね^^

市販のカレールーで
絶品すぎる「飲むカレー」！

【にんじんたっぷり食べれるカレー】

鍋でオイル、にんにくを炒める。ひき肉を炒め、みじん切り玉ねぎ・にんじんを加える。水を入れ煮立たせる。ルー、ケチャップ、ウスターソース、ミックスビーンズを入れ蓋をし10分加熱。

詳しいレシピ pic.twitter.com/pKVmCWaWQU

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 10, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！