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2020年10月27日(火)

たっぷりきのこと豚肉のポン酢生姜焼き

  • 15 分(仕込み時間を除く)

今日のレシピは「下味冷凍!たっぷりきのこと豚肉のポン酢生姜焼き」

 

ポン酢でつくる生姜焼き。
下味冷凍にしておけば、
献立迷ったときにも助かるんだよね✌︎

 

生姜焼きもポン酢を使うと
さっぱり感があって食べやすい~
そして豚こまは楽ちん^^

 

きのこの旨味と玉ねぎの甘味と合わせています。
ごはんのすすむ味わいの1品。
よかったら試してみてね^^

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材料

  • 2 人分

豚こま
250g
A しょうが(すりおろし)
小さじ1(10g)
A ポン酢
大さじ3
A
少々
A こしょう
少々
きのこ(しめじ、えのき、エリンギなど)
100g
玉ねぎ
1/4個(50g)
水菜
1/2株
トマト
1/2個
ごま油
大さじ1/2
白煎りごま
適量

作り方

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お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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