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作り方
じゃがいもは皮をむき、5mm厚の半月切りにして電子レンジ(600W)で2分半ほど柔らかくなるまで加熱する。
タコを食べやすい大きさにスライスする。
ボウルに【A】、タコとじゃがいもを入れて和え、皿に盛る。お好みで仕上げにチリパウダーをふりかけても◎。
- 【A】
- オリーブオイル大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
今日のレシピは「火要らず簡単!たことじゃがいものガリシア風」
スペイン料理の定番「タコのガリシア風」。
切って和えるだけなのに見栄えがきれいな副菜に!
じゃがいもをレンチンした余熱で、
タコも合わせて和えて^^
タコの旨味と、じゃがいものほくほく感が◎
たまらなくおいしい^^
洋食メニューや、おつまみのもう1品にも♪
年末ののんびりごはんにぜひ^^
![ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-](https://gucci-fuufu.com/wp-content/themes/book-theme/images/tatsuya-icon.png)
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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