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2021年2月2日(火)

ほうれん草とにんじんのかつお節ナムル

詳しい作り方はyoutubeでチェック!

今日のレシピは「さっともう1品副菜。ほうれん草とにんじんのかつお節ナムル」

 

冬に美味しいほうれん草をナムルにしてみました^^

 

ポイントは時間差茹で!
にんじん、きのこ、ほうれん草と
かたい食材から入れて最後にまとめて水気を切ってください!

 

レンジもいいけど、これならちゃんと
素材もおいしいかたさに
仕上がるのも嬉しいところです♪

 

かつお節を入れることで
香り高く味わい深い仕上がりになりますよ^^

 

このレシピも含むおすすめの献立もありますよ!

【買い物リスト】平日をラクにする一週間献立(#8)

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材料

  • 2 人分

ほうれん草
1株
にんじん
1/3本(90g)
えのき
1袋(80g)
白いりごま
小さじ1/2
A かつお節
1袋
A しょうゆ
小さじ2
A ごま油
大さじ1
A にんにく(すりおろし)
少量
A
少々
A こしょう
少々

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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