やわらかみそ漬け豚のソテー

• 15分

  （漬け込み30分以上）

1. 豚ロース肉はすじ切りをしてたたき、塩・こしょうで下味をつける。

2. 【A】をよく混ぜ合わせて、豚ロース肉を漬ける。（目安は30分〜半日）

   • 【A】
   • 味噌大さじ4
   • みりん大さじ2
   • 酒大さじ1
   • 砂糖大さじ1
   

3. フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。蓋をし、弱めの中火で両面に焼き色がつくまで焼く。（焦げやすいので注意）

   

4. 皿に盛り、野菜を添える。

   

今日のレシピは「やわらかみそ漬け豚のソテー」

シンプルな豚ロースも、
味噌につけただけで美味しくなるんだよね＾＾
漬けておけば、焼くだけで簡単仕上げ！

ごはんにも合いますよ♪

このレシピも含むおすすめの献立もありますよ！

【買い物リスト】平日をラクにする一週間献立(#11)

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！