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2021年10月18日(月)

とろっと秋なすのツナトマト煮

今日のレシピは「とろっと秋なすのツナトマト煮」

 

トマト缶とツナ缶でさっとトマト煮に。

 

なすは一度焼いてから取り出して、
最後に加えることで色よくきれいに
美味しく仕上がります^^

 

冷やして食べても美味しいですよ♪

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材料

  • 3 人分

なす
2本
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
トマト缶(ホール)
1缶
ツナ缶(油漬け)
1缶
パセリ
少量
少々
こしょう
少々
粗びき黒こしょう
少々
オリーブオイル
適量
A 砂糖
小さじ1/2
A しょうゆ
小さじ1/2

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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