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2021年12月5日(日)

ウインナーと根菜の和風ミネストローネ

今日のレシピは「ウインナーと根菜の和風ミネストローネ」

 

大根、にんじん、ごぼうとたっぷりの根菜を使った
和風のミネストローネ。

 

だしとしょうゆのシンプルな味付けでも、
根菜の香りとウインナーのうま味がおいしい1品!

 

寒い時期に体の中から
元気になれるスープですよ。

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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材料

  • 2 人分

ソーセージ
3本
大根
5cm
にんじん
30g
ごぼう
50g
しいたけ
1個
青ネギ
1本
600ml
だし(だしパック)
1袋
しょうゆ
小さじ1と1/2
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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