ひとくちえびパン

• 20分

1. エビは背わた、殻を除いてボウルに入れ、片栗粉少々、塩少々（各分量外）を少量の水で溶いてもみ洗いし、流水でしっかりと流す。水気をとって刻み、塩・こしょうを振る。

   

2. 長ネギは白髪ネギにし、にんにく、しょうがはみじん切りにする。バゲットは5mmほどの厚さに切る。

   

3. ボウルに、エビ、にんにく、しょうが、【A】を入れ混ぜ合わせる。

   • 【A】
   • ごま油大さじ1/2
   • 片栗粉大さじ1
   • 塩少々
   • こしょう少々

4. バゲットにバターを塗り、混ぜ合わせたエビをのせる。1000Wのトースターで3～4分（えびに火が通り、パンがさくっとなるまで）焼く。皿に盛り、白髪ネギをのせ、ごま油少量（分量外）をかけ、白いりごまを振る。

   

今日のレシピは・・・「ひとくちえびパン」

サクッとしたバゲットと
ぷりぷりのえびが相性抜群！

長ねぎやにんにく、しょうがなどの
香味野菜をたくさん使うから、
食欲がそそられる香りや味わいになります。

おつまみに最高の一品。
パーティーやちょっとしたおもてなしにも！
ごちそうバゲットをぜひ作ってみてくださいね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！