ごはんがすすむ！手羽の甘辛だれ

• 20分

1. 鶏手羽先は、皮がついていない面の骨に沿って、包丁の刃先やはさみで肉に切れ目を入れる。塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

   

2. フライパンを中火で熱し、油を入れて、手羽先を皮目から焼く。

   

3. 焼き色がついたら、合わせた【A】を入れて味を絡め、皿に盛り、ごまを振る。

   • 【A】
   • 酒大さじ2
   • みりん大さじ2
   • しょうゆ大さじ2
   

今日のレシピは・・・「ごはんがすすむ！手羽の甘辛だれ」

手羽先をさっと焼いて、タレを絡めるだけ！

甘辛い味わいは、何度もおかわりしたくなる
ごはんと食べたいおかずの定番。

お弁当のおかずにもいいですよ。

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