鶏むねチーズナゲット

• 20分

1. 鶏むね肉は粗みじん切りにする。とろけるチーズは2cm四方に切る。

   

2. ボウルに鶏むね肉と【A】を入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせる。（生地がやわらかい場合は片栗粉をプラスして）肉だねを等分し、少し油（分量外）を塗った手に取り、中央にチーズを適量入れて丸める。

   • 【A】
   • 片栗粉大さじ2
   • 酒大さじ1
   • マヨネーズ大さじ1
   • すりおろしにんにく少量
   • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

3. フライパンに油を中火で熱し、丸めた肉だねを入れ、両面火が通るまで揚げ焼きにする。

   

4. 器に盛り、ケチャップやマスタード、パセリを添える。

   

今日のレシピは・・・「鶏むねチーズナゲット」

とろ〜りチーズがとろける、
鶏むね肉のごろごろした食感がおいしい！
子ども大人も好きな味ですよ。

おつまみやおかずだけでなく、
子どものおやつにも◎。

ケチャップやマスタードを添えて、
お好みでつけて食べてくださいね。
BBQソースがあれば、そちらもおすすめ！

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