ズッキーニとハムのレモンマリネ

• 10分

1. ズッキーニはピーラーで縦にリボン状に薄切りする。ハムは6等分に切る。レモンは薄いいちょう切りにする。

   

2. 【A】をボウルに入れて混ぜ、マリネ液を作る。

   • 【A】
   • ラカントS（シロップ）小さじ2
   • オリーブオイル大さじ2
   • レモン汁大さじ1
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

3. ズッキーニ、ハム、レモンを入れて和え、皿に盛る。

   

今日のレシピは・・・「ズッキーニとハムのレモンマリネ」

火を使わずに
さっと和えるだけのお手軽副菜。

爽やかな味わいで、暑くなる
これからの時期にぴったり！
ぜひ冷やしてお召し上がりくださいね。

炒め物やカレーのおともにも合う！
ズッキーニ以外にきゅうりでもおいしいですよ。

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