レンジでつくるさっぱり！中華春雨サラダ

• 15分

  （冷やす時間を除く）

1. ハム、きゅうり、にんじんは千切りにする。

   

2. 耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜる。春雨は長いものはキッチンバサミで半分に切り、耐熱ボウルに加える。にんじんを上にのせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。加熱後、熱い状態でよく混ぜる。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ2
   • 酢大さじ2
   • 砂糖大さじ1
   • 水100ml
   

3. 粗熱が取れたら、ハム、きゅうり、酢、ごま油を入れてさっと混ぜ、食べる直前まで冷やす。

   

4. 器に盛り、ごまを振る。お好みでごま油適量（分量外）をかける。

   

今日のレシピは・・・「レンジでつくるさっぱり！中華春雨サラダ」

春雨サラダって案外手間がかかると思いがちですが、
このレシピなら電子レンジで完成！

春雨はハサミによっては
カットしづらいかもしれないので
レンチン後にカットしてもOKです。

さっぱり食べられる味わいで、
火も使わないから夏の暑い日の定番に！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！